Receta:

Clery

El Clery es una variante del borgoña que se realiza con vino blanco. El origen de este trago chileno es de Talca y su nombre viene de las frutillas que se encontraban al otro lado del Río Claro.

Dificultad

Ingredientes:

  • 580 g de Frutillas Enteras Aconcagua
  • 1 lt de vino blanco

Preparación

1

Filtra el líquido de las Frutillas Aconcagua.

2

Agrega las frutillas en un ponche de vino tinto.

3

Lleva al refrigerador por 1 hora y sirve. ¡Salud!