Receta:

Burritos con palmitos

Si estás pensando en algo rico para las once que sea libre de productos de origen animal, ¡esta idea te puede servir!

Dificultad

Ingredientes:

  • 400 g de Palmitos Enteros Aconcagua
  • 8 masas de tortilla de maíz
  • 2 zanahorias medianas
  • ½ lechuga
  • 2 tomates
  • Sal a gusto

Preparación

1

Escurra todo el líquido de los Palmitos Enteros Aconcagua.

2

Ralle las zanahorias.

3

Limpie las hojas de lechuga y parta por la mitad.

4

Pique los tomates en cuadritos.

5

En cada tortilla, pon una hoja de lechuga, un palmito, un poco de zanahoria y tomate. Dobla como un burrito la masa y llévalo a la sartén por unos 3 a 4 minutos por lado.

6

Corte por la mitad y sirva.