Receta:
Burritos con palmitos
Si estás pensando en algo rico para las once que sea libre de productos de origen animal, ¡esta idea te puede servir!
Dificultad
Ingredientes:
- 400 g de Palmitos Enteros Aconcagua
- 8 masas de tortilla de maíz
- 2 zanahorias medianas
- ½ lechuga
- 2 tomates
- Sal a gusto
Preparación
Escurra todo el líquido de los Palmitos Enteros Aconcagua.
Ralle las zanahorias.
Limpie las hojas de lechuga y parta por la mitad.
Pique los tomates en cuadritos.
En cada tortilla, pon una hoja de lechuga, un palmito, un poco de zanahoria y tomate. Dobla como un burrito la masa y llévalo a la sartén por unos 3 a 4 minutos por lado.
Corte por la mitad y sirva.