Receta:
Rollitos de Primavera
Los rollitos de primavera son un delicioso snack de origen chino. Son ideales para compartir en reuniones con amigos. A continuación, revisa la receta.
Dificultad
Ingredientes:
- 410 g de Mix de Verduras Aconcagua
- 200 g de repollo picado
- 1 cebolla picada en cubos pequeños
- 6 huevos
- pizca de sal
Preparación
Estos rollitos de primavera son vegetarianos y más saludables. Por lo que los haremos de omelette. Simplemente, debes batir los huevos por completo y verter la mezcla en una sartén para formar una especie de tortillas.
En una olla debes sofreír la cebolla, el repollo, y por supuesto, el Mix de Verduras Aconcagua. Una vez listo deja que enfríe y retira el líquido.
Ponles el sofrito a las tortillas de huevo y enrolla. Puedes servirlos con salsa de soya y salsa dulce china ¡listo!
